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Julien et Élodie Denjean : des charcutiers d’excellence

Élodie et Julien Denjean vous accueillent dans leur boutique de Charcutier - Traiteur Denjean.

"Ils régalent les palais les plus fins d’Aix-les-Bains par la qualité de leurs produits faits maison." 

 

Formé par de nombreux Meilleur Ouvrier de France (Bernard Pérot,André Fouanon et Robert Popy), Julien Denjean poursuit sa carrière en travaillant auprés de Fabrice Courbet M.O.F. à Besançon puis au Boudoir auprés de Arnaud Nicolas M.O.F. à Paris. 

Aprés avoir obtenu le titre Meilleur Ouvrier de France Charcutier-Traiteur, Traiteur en 2015, Julien et son épouse Elodie se sont installés en Octobre 2016 à Aix les Bains en Savoie et dirigent ensemble la Charcuterie Denjean.

Ils veillent à proposer des produits de qualité au goût raffiné.

Dans le but de satisfaire tous les besoins, ils proposent également des produits moins riches et plus équilibrés (moins salés, moins gras). Pour ce faire, ils ne dénaturent pas le produit et veillent à conserver un goût exceptionnel qui séduit dès la première bouchée.

 En tant que traiteur, Julien Denjean imagine pour vous différents mets pour les petites et les grandes occasions .

Chaque jour, Elodie et Julien vous proposent un large choix de :

  • Charcuterie
  • Salade et Cruditée
  • Entrée froide à base de poisson
  • Entrée froide à base de viande
  • Pâtisserie Salée
  • Plat cuisiné à base de poisson 
  • Plat cuisiné à base de viande
  • Et diverses garnitures ...
NOUVEAU : Dessert "traiteur"
Crédit film: Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand

 

 

"Bien évidemment, nos préparations sont élaborées

par nos soins à base de produits frais et de saison"